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農薬不使用【米粉 6.3kg = 900g✕7個】京都・美山産

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『農薬不使用【米粉 6.3kg = 900g✕7個】京都・美山産』はセカイモンで78d58ef333から出品され、68の入札を集めて11月17日 11時 35分に、7515.00円で落札されました。即決価格は7515.00円でした。決済方法はに対応。

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農薬不使用【米粉 6.3kg = 900g✕7個】京都・美山産

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※ゆい様専用出品です。 ◇900g×7袋◇ 豊かな自然が一杯の京都・美山かやぶきの里で、小さな米パン屋（吉之丞）をしています。米パンには小麦グルテンが入っていますが、今回出品の米粉は、小麦グルテン無しの【農薬不使用の米粉100%】です。製菓用のきめ細かい200メッシュの粉で、シフォンケーキやロールケーキにしてもしっとりしてて美味しいです☆ 農薬不使用　米粉　6.3kg【900g✕7個】京都・美山産 ◇賞味期限2025年7月品種は『ミズホチカラ』『縁結び』をおよそ5:5くらいの比率で混ぜています。ミズホチカラは、パンにした時に膨らみやすく、縁結びはコシヒカリ同等の良食味と言われています。食感と食味のバランスを考えて、令和6年度産の米粉の販売は、この形にさせて頂きました。ミズホチカラのみ、縁結びのみの米粉は販売していませんm(_ _)m どうぞ、宜しくお願いします！【使っている肥料について】栽培期間中もそうでない時も農薬・化学肥料を田んぼに撒いたことはありません。こちらの米粉に関しては田植え前に反（1000㎡）当り50キロ程度の米糠と鶏糞をそれぞれ撒きます。畳1枚あたりに換算すると100g程度 (約大さじ7杯) の量なので、直接の肥料というよりも、微生物の発生を促し土つくりに役立つと考えて撒いています。ちなみに収穫量は、慣行農家さん（一般的な農薬・化学肥料を使う農法）の半分くらいです。草と一緒に育っているためと、肥料不足が考えられます。でも【収穫量が少ない方が自然のパワーが宿り、美味しいと考えています】 ※一般の方はもちろん洋菓子屋さんやカフェ経営やオーガニックマルシェに出品の方等からも『色んな米粉を使ったけど今までで、一番良い感じに仕上がった』的なお声を沢山頂いています。(メルカリ以外でも販売していますが、売上の殆どがリピート購入の方です) 草との共存で自然の野生パワーも満タン！美味しい（自称）ですよ(^_-)-☆ ◆田舎の郵便局からの発送になります、基本的に土日祝発送は出来ませんm(_ _)m

カテゴリー:

食品・飲料・酒##食品##米・雑穀・粉類

商品の状態:

新品、未使用

配送料の負担:

送料込み(出品者負担)

配送の方法:

ゆうゆうメルカリ便

発送元の地域:

京都府

発送までの日数:

3~7日で発送